Startseite » News »

Kukas Agilus-Roboter schneiden und verpacken Sandwiches

50 und 60 belegte Toasts pro Minute – hygienisch, präzise und kostengünstig
Kuka Agilus-Roboter schneiden und verpacken Sandwiches

Für einen Sandwich-Produzenten in Großbritannien hat der britische Systemintegrator Active8 Robots eine automatisierte Anlage mit zwei KR Agilus HM Kleinrobotern von Kuka entwickelt, die 50 bis 60 Sandwiches pro Minute verpacken – hygienisch, präzise und kostengünstig.

Der Markt für bereits belegte und hygienisch verpackte Sandwiches wächst – auch in Großbritannien, der Heimat der Sandwiches. Dafür müssen Milliarden von Toastscheiben belegt, zugeschnitten und verpackt werden. Für die beiden letzten Schritte (Zuschneiden und Verpacken) hat der britische Systemintegrator Active8 Robots nun eine automatisierte Lösung mit zwei KR Agilus HM Robotern entwickelt.

„Gerade Jobs am Fließband sind sehr unattraktiv und über alle Sektoren hinweg lassen sich kaum Fachkräfte finden“, sagt Michael Codd, Sales Director bei Active8 Robots. Daher war ein hoher Bedarf spürbar, auch in der Sandwich-Industrie Prozesse zu automatisieren.

Vorab-Anlage mittels 3D-Druck

Der Systemintegrator führte zunächst Gespräche mit Akteuren der Branche. Danach bauten Active8-Mitarbeiter mittels 3D-Druck eine Vorab-Anlage, Geschwindigkeit und Hygieneanforderungen zu überprüfen. Nach erfolgreichen Tests und Gesprächen mit potenziellen Kunden suchte Active8 Robots schließlich nach dem passenden Roboter-Partner, um das Modell in die Tat umzusetzen.

„Für andere Projekte haben wir bereits mit Kuka zusammengearbeitet. In Sachen Geschwindigkeit, Präzision, Service und Qualität waren die Roboter am besten für unsere Anlage geeignet, daher haben wir uns auch diesmal wieder für eine Zusammenarbeit entschieden“, sagt Michael Codd. Die Entscheidung fiel konkret auf zwei KR Agilus HM, nicht nur robust, sondern auch schnell sind.

Michael Payne, Food and Beverage Sector Manager bei Kuka UK: „Dank der integrierten Energiezuführung leistet der KR Agilus HM höchste Präzision und benötigt aufgrund seiner kompakten Bauweise auch nur wenig Raum. Zudem kommt der KR Agilus HM dank Lebensdauerschmierung an den Getrieben komplett ohne Schmierstoffwechsel und mit nur wenig Wartungsaufwand aus.“

Die beiden KR Agilus HM wurden mit End-of-Arm-Werkzeugen aus lebensmittelechtem Edelstahl ausgestattet, um den strengen Hygienebestimmungen standzuhalten. „Die Sandwiches dürfen bei dem Prozess nicht gequetscht werden oder verrutschen“, ergänzt Michael Codd von Active8. Das erfordert eine Wiederholbarkeit der Bewegungen in immer derselben Stärke beim Greifen, die nur ein Roboter bieten kann.

Sensor kontrolliert Qualität

Auf einem Fließband laufen nun die von Menschen belegten viereckigen Toasts in die Roboterzelle ein. Bevor sie bei den beiden KR Agilus HM ankommen, werden die Sandwiches mit Ultraschall durchgeschnitten. In die Anlage integrierte Bildsensoren kontrollieren die Qualität. „Wir prüfen damit automatisiert, ob der Schnitt entsprechend gut und das Sandwich noch in Form ist“, erklärt Michael Codd.

Fällt eines der Sandwiches durch diese Qualitätsprüfung, wird es sofort aussortiert. Die anderen, nun dreieckigen Sandwiches laufen über das Band weiter zu den KR Agilus HM. Diese nehmen die belegten Brote auf, drehen sie um 180 Grad und legen sie einzeln in dafür bereitgestellte Papiertaschen. Die beiden KR Agilus HM können pro Minute zwischen 50 und 60 Sandwiches verpacken.

Aktuell wartet die erste roboterbasierte Sandwich-Verpackungs-Anlage von Active8 Robots noch auf ihren ersten Einsatz in einer Großbäckerei. Doch Michael Codd kann sich durchaus Erweiterungen der Applikationen vorstellen. So könnte künftig auch das Belegen und Zusammenklappen des Sandwiches via Roboter automatisiert werden. Dies könnte der KR Delta von Kuka übernehmen, der für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln designt wurde. Zudem sieht Active8 Robots zahlreiche Einsatzbereiche für ähnliche Anlagen, die hygienisch, schnell und kostengünstig Snacks oder andere Lebensmittel verpacken oder gar komplett zubereiten könnten.

Kuka Deutschland GmbH

www.kuka.com


Mehr zum Thema Robotik
Unsere Webinar-Empfehlung


Hier finden Sie mehr über:
Aktuelle Ausgabe
Titelbild Automationspraxis 1
Ausgabe
1.2024
LESEN
ABO
Medienpartnerschaft RBTX.com

Informationen und konkrete Lösungen für die Low-Cost-Automation finden Sie auf dem Lean-Robotix-Marktplatz RBTX.com.

Newsletter

Jetzt unseren Newsletter abonnieren

Kalender

Aktuelle Termine für die Automatisierungsbranche

Whitepaper

Whitepaper aller unserer Industrieseiten

Alle Webinare & Webcasts

Webinare aller unserer Industrieseiten


Industrie.de Infoservice
Vielen Dank für Ihre Bestellung!
Sie erhalten in Kürze eine Bestätigung per E-Mail.
Von Ihnen ausgesucht:
Weitere Informationen gewünscht?
Einfach neue Dokumente auswählen
und zuletzt Adresse eingeben.
Wie funktioniert der Industrie.de Infoservice?
Zur Hilfeseite »
Ihre Adresse:














Die Konradin Verlag Robert Kohlhammer GmbH erhebt, verarbeitet und nutzt die Daten, die der Nutzer bei der Registrierung zum Industrie.de Infoservice freiwillig zur Verfügung stellt, zum Zwecke der Erfüllung dieses Nutzungsverhältnisses. Der Nutzer erhält damit Zugang zu den Dokumenten des Industrie.de Infoservice.
AGB
datenschutz-online@konradin.de